Porova solata s feta sirom

Recept za solato iz pora, s feta sirom, rdečo papriko in jogurtom.

Skupina: Solate

Priprava

Por dobro operemo in narežemo na kolesca.

Stresemo ga v vrelo vodo in ga blanširamo približno 2 minuti. Nato ga dobro odcedimo.

Rdeči papriki operemo in narežemo na trakove.

Limonin sok zmešamo z olivnim oljem, ter začinimo s soljo, poprom in sladkorjem.

V posodi zmešamo ohlajen por in papriko, ter ju prelijemo s prelivom.

Feta sir nasekljamo in zmešamo z jogurtom.

Česen stremo in ga prepražimo na olju.

Solato prelijemo še z jogurtom in dobro premešamo. Potresemo s česnom in okrasimo z olivami.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]