Najdite recept
Vrste jedi
Recept za juho iz pora, šunke in topljenih sirčkov.
Skupina: Juhe
Količine za 6 oseb
Por operemo in narežemo.
V loncu raztopimo maslo in na njem prepražimo por.
Solimo, prilijemo zelenjavno juho in kuhamo 10 minut.
Šunko narežemo in jo popečemo v ponvi na olivnem olju.
Juho še popramo, dodamo muškatni orešček, sladko smetano, trikotne topljene sirčke in kuhamo še nekaj minut.
Nato jo razporedimo po krožnikih, potresemo s šunko in sesekljanim peteršiljem.
| Por | 1kg |
|---|---|
| Maslo | 2 žlici |
| Sol | |
| Zelenjavna juha | 1l |
| Šunka | 300g |
| Olje - olivno | 1 čajna žlička |
| Poper | |
| Muškatni orešček | |
| Sladka smetana | 2dl |
| Sir - topljeni | 6 kosov |
| Peteršilj |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]