Recept za pomarančno pecivo z marmelado in čokoladno glazuro.
Skupina: Sladice
Penasto vmešamo margarino, nato ji dodamo sladkor. Enega po enega dodajamo še rumenjake, vsakega mešamo približno 1 minuto.
Dodamo vanilijev sladkor, sol, sok 1 pomaranče, naribano lupino 2 pomaranč. Vse skupaj dobro premešamo.
Iz beljakov stepemo sneg, ki ga narahlo vmešamo v maso.
Dodamo še moko, jedilni škrob in sesekljane orehe.
Testo stresemo v pekač in spečemo.
Ko je pečeno, ga še toplega premažemo z marelično marmelado.
Na lonec z vrelo vodo položimo drug lonec, v katerega damo jedilno čokolado in margarino.
Mešamo toliko časa, da se čokolada stopi.
Ko se pecivo ohladi, ga prelijemo s čokoladno glazuro.
| Margarina | 100g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 120g |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 4 kosi |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Sol | |
| Svež pomarančni sok | |
| Pomarančna lupina | |
| Jajce - kokošje, beljak | 3 kosi |
| Pšenična bela moka | 90g |
| Jedilni škrob | 30g |
| Orehi | 100g |
| Marmelada |
| Margarina | 50g |
|---|---|
| Čokolada - jedilna | 100g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Stiskalnik za limono |
| Strgalo za limono |
| Sekljalnik |
| Pekač |
| Pečica |
| Lonec |
| Štedilnik |
Ni različic
@ nekdo: (anonimnež) (21.06.10 12:56)
če gledaš na kalorije, ne vem kaj počneš na tej strani s sladicami:)
isto kot : gre v kavarno si naroči kavo s smetano in prosi za natren :)
nekdo (anonimnež) (09.03.08 16:29)
to najbrž full redi