Najdite recept
Vrste jedi
Recept za jajčno omleto z bučkami, papriko in jajčevci.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Papriko, bučko in jajčevec operemo in narežemo.
V posodi stepemo jajca, sol in poper.
Segrejemo olje, dodamo narezano papriko in pražimo približno 2 min. Dodamo še narezano bučko, narezan jajčevec, sesekljan peteršilj, stepena jajca in nato ponev pokrijemo.
Ko jajca zakrkejo, omleto obrnemo in pečemo v odkriti ponvi še 2 min.
Poleg omlete postrežemo solato.
| Paprika | 1 kos |
|---|---|
| Bučke | 1 kos |
| Jajčevci | 1 kos |
| Jajce - kokošje | 8 kosov |
| Sol | |
| Poper | |
| Olje - sončnično | 2 žlici |
| Peteršilj |
| Deska za rezanje |
|---|
| Nož |
| Plastična posoda |
| Ponev |
| Štedilnik [ kupi ] |
Ni različic
zdenka (anonimnež) (08.06.07 11:40)
Super, vendar jajčevec bi najprej skuhala v lanem, kropu ca. 10+15 min. z lupino vred in še le nato zrezala ter spekla, sicer se ti bo zgodilo, da bo jajčevec popil preveč maščobe in sputil preveč vode.
TATJANA (anonimnež) (20.05.07 09:39)
Odlično