Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Nekaj o papriki
Paprika izvira iz Amerike in iz Indije. V Evropo so jo prinesli Kolumbovi mornarji.
Pri nakupu paprike moramo biti pozorni na to, da je čvrsta, trdna in da ni razpokana. Shranjujemo jo v hladilniku, približno 5 dni.
Balkanska solata Recept za solato iz paradižnika, paprike, čebule in posebne salame.
Ni slike!
Hladna omleta s papriko Recept za omleto s papriko, čebulo in sladko smetano.
Ni slike!
Jajčevci s papriko Recept za jajčevce s papriko, česnom in koriandrom
Ni slike!
Lignji v omaki Recept za omako iz lignjev, paprike, paradižnika in jajčevca.
Makaroni z zelenjavo Recept za makarone s papriko in jajčevcem.
Ni slike!
Omaka s papriko Recept za omako s papriko, česnom in gorčico.
Omleta z bučkami in papriko Recept za jajčno omleto z bučkami, papriko in jajčevci.
Ni slike!
Omleta z zelenjavo Recept za omleto, obloženo z bučko in papriko.
Zanimivosti o papriki
Paprika spodbuja izločanje sline in želodčne kisline, vpliva na gibanje črevesja, na pretok krvi in na krvni tlak. Deluje proti bakterijsko.
Vsebuje vitamina B in C, kalij, betakaroten in folno kislino.
Lahko je sladka ali pekoča, rdeča, zelena ali rumena. Jemo jo lahko surovo, kuhano, pečeno, kot začimbo. Paprika se odlično ujema s paradižnikom, bučkami, jajčevcem. Lahko jih polnimo, pečemo, delamo omake.
