Nabodala iz mletega mesa

Nabodala iz mletega mesa

Recept za nabodala iz mesnih kroglic s papriko.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 6 oseb

Priprava

V posodi zmešamo mleto meso, jajca, nariban sir, moko, gorčico in sesekljan peteršilj. Dodamo še sol in poper, ter vse skupaj dobro premešamo.

Paprike, najboljše različnih barv, operemo in narežemo na kose.

Iz mesa oblikujemo kroglice, ki jih natikamo na palčke za nabodala. Med vsako kroglico damo še košček paprike.

Pekač namastimo in vanj polagamo nabodala.

Pečemo jih približno 30 minut na 200º C.

Sestavine
Mleto meso 800g
Jajce - kokošje 2 kosa
Sir - gavda 100g
Pšenična bela moka 100g
Gorčica 3 žlice
Peteršilj  
Sol  
Poper  
Paprika 3 kosi
Olje - sončnično 2 žlici
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Strgalo
Nož
Deska za rezanje
Pekač
Pečica [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: