Slika ni na voljo!

Golaž s slivami

Recept za golaž s svinjskim mesom, slivami in krompirjem.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Svinjsko meso narežemo na kocke.

Jabolčni sok zmešamo z mleto rdečo papriko in s tem prelijemo izkoščičene slive.

Čebulo olupimo in narežemo.

V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo meso. Solimo in popramo.

Meso damo v pekač, dodamo čebulo, zelenjavno juho in pokrijemo s folijo. V pečici dušimo 45 minut na 190° C.

Medtem olupimo in narežemo krompir in jabolka.

Jabolka, krompir, slive in sok dodamo k mesu in nepokrito dušimo še 1 uro. Solimo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]