Dušeno kislo zelje

Dušeno kislo zelje

Recept za dušeno kislo zelje s čebulo, korenjem in brinovimi jagodami.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo na drobno sesekljamo, šunko narežemo na kockice.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo in šunko.

Dodamo kislo zelje, nariban korenček in nekaj brinovih jagod. Prilijemo malo vode in po potrebi solimo.

Jed pokrito dušimo eno uro.

Sestavine
Čebula 3 kosi
Šunka 50g
Olje - sončnično 5 žlic
Kislo zelje 1kg
Korenje 4 kosi
Brinove jagode  
Sol  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: