Cvetačna juha z drobnjakom

Recept za juho iz cvetače, z drobnjakom in parmezanom.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Vodo zavremo in v njej raztopimo zelenjavno kocko.

Čebulo sesekljamo. Por operemo in narežemo na kolesca. Cvetačo operemo in razdelimo na cvetke.

Čebulo, por in cvetačo stresemo v juho in kuhamo približno 20 min.

Dodamo še maslo in sol.

Juho nalijemo v skodelice in potresemo s parmezanom in sesekljanim drobnjakom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]