Čokoladne zvezdice

Čokoladne zvezdice

Recept za piškote z ribezovo marmelado in čokolado.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi zgnetemo moko, sladkor v prahu, vanilijev sladkor, 200g masla in rumenjaka.

Gladko testo zavijemo v prozorno folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik.

Testo nato razvaljamo in iz njega izrežemo večje in manjše zvezdice.

Piškote polagamo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 minut na 200° C.

Pečene piškote ohladimo. Večje zvezdice premažemo z ribezovo marmelado in nanje pritisnemo manjše zvezdice.

V kozici damo raztopimo preostalo maslo in čokolado. Prilijemo sladko smetano in dodamo cimet.

Piškote prelijemo s čokolado in posujemo z barvnimi mrvicami.

Sestavine
Pšenična bela moka 400g
Sladkor - v prahu 75g
Vanilijev sladkor 1 kos
Maslo 300g
Jajce - kokošje, rumenjak 2 kosa
Marmelada  
Čokolada - jedilna 150g
Sladka smetana 0,5dl
Cimet  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Hladilnik
Valjar
Pekač
Pečica
Kozica
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: