Krhke orehove rezine

Krhke orehove rezine

Recept za krhke orehove rezine z marmelado in čokolado.

Skupina: Sladice

Priprava testa

Moko pomešamo s pecilnim praškom in dodamo sesekljano maslo.

Dodamo rumenjake in sladkor v prahu.

Zamesimo mehko testo in ga razvaljamo na 1 cm debelo.

Damo ga na pekač, obložen s papirjem za peko in ga v srednje vroči pečici spečemo do polovice.

Testo premažemo z marmelado in nadevom ter spečemo do konca.

Priprava nadeva

Beljake stepemo v trd sneg, narahlo vmešamo sladkor ter mlete orehe, drobtine in naribano jedilno čokolado.

Sestavine za testo
Pšenična bela moka 400g
Pecilni prašek 0,5 kosi
Maslo 200g
Jajce - kokošje, rumenjak 4 kosi
Sladkor - v prahu 200g
Marmelada 3 žlice
Sestavine za nadev
Jajce - kokošje, beljak 4 kosi
Sladkor - beli 200g
Orehi 200g
Drobtine 1 žlica
Čokolada - jedilna 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Valjar
Pekač
Pečica
Mešalnik
Sekljalnik
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: