Slika ni na voljo!

Bučna juha

Recept za juho iz buče, krompirja in pomarančnega soka.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo in česen sesekljamo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo česen in čebulo.

Bučo olupimo in narežemo na kocke.

Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.

V lonec dodamo bučo in krompir. Začinimo z rožmarinom in prilijemo vodo, v kateri smo raztopili jušno kocko.

Juho kuhamo 20 minut.

Nato bučno juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, prilijemo skodelico pomarančnega soka, premešamo in juho kuhamo še 2 minuti.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]