Najdite recept
Vrste jedi
Recept za krompirjeve žgance z ocvirki.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Krompir olupimo in ga na pol skuhamo v slanem kropu.
Dodamo moko in pokrito kuhamo 15 do 20 minut.
Nato cmok prebodemo s kuhalnico, čez nekaj časa ga obrnemo in kuhamo še 15 minut.
Če je potrebno, odlijemo malo vode.
Žgance zdrobimo z vilicami in zabelimo z ocvirki.
| Krompir | 750g |
|---|---|
| Sol | |
| Pšenična bela moka | 300g |
| Ocvirki |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Nož za lupljenje |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Kuhalnica |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]