Rolada s suhim sadjem
Recept za rolado iz bele čokolade, otroških piškotov in suhega sadja.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 200g | Čokolada - bela |
| 125g | Maslo |
| 30g | Brusnice - suhe |
| 15g | Rozine |
| 15g | Marelice - suhe |
| 15g | Slive - suhe |
| 6 kosov | Piškoti - otroški |
Priprava
V loncu zavremo vodo in nad njo v posodi stopimo belo čokolado. Med tem jo večkrat pomešamo.
V čokolado vmešamo maslo.
Brusnice, rozine, marelice in slive narežemo na drobne koščke.
Baby piškote zdrobimo.
Suho sadje in piškote vmešamo k čokoladi.
Dobro premešamo in maso nekoliko ohladimo.
Oblikujemo rolado in jo zavijemo v folijo. Shranimo jo v hladilnik za čez noč. Nato jo narežemo na rezine.