Princeske s sladoledom
Recept za princeske z vanilijevim sladoledom in čokolado.
Skupina: Sladice
Količine za 5 oseb
Sestavine
| 400ml | Voda |
| 100g | Maslo |
| 1 žlica | Sladkor - beli |
| Sol | |
| 150g | Pšenična bela moka |
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| 200g | Sladka smetana |
| 200g | Čokolada - temna |
| Sladoled |
Priprava
V loncu zavremo vodo in vanjo vmešamo maslo, sladkor in sol. Nato lonec odstavimo.
V maso stresemo moko in dobro premešamo. Nato dodamo še jajca.
Vrečko za brizganje napolnimo s pripravljenim testo in na pekač obložen s papirjem za peko nabrizgamo 15 kupčkov. Pečemo 15 minut na 190° C. Pečene princeske dobro ohladimo.
V kozici zavremo sladko smetano, odstavimo in vanjo vmešamo čokolado. Mešamo dokler se čokolada ne stopi.
Princeske prerežemo in na spodnje polovice položimo kepico vanilijevega sladoleda. Prekrijemo z drugo polovico in prelijemo s stopljeno čokolado.