Palačinke z Nutello
Recept za puhaste palačinke z Nutello, pencami in zdrobljenimi piškotki.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 40g | Maslo |
| 125g | Pšenična bela moka |
| 1 žlica | Sladkor - beli |
| Sol | |
| 180ml | Kravje mleko - manj mastno |
| 120ml | Voda |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Vanilijev sladkor | |
| Čokoladni namaz | |
| Marshmallows | |
| Čokolada - mlečna | |
| Piškoti | |
| Lešniki |
Priprava
Maslo stopimo in nato malenkost ohladimo.
V posodi zmešamo stopljeno maslo, moko, sladkor, sol, mleko, vodo, jajca in vanilijo. Maso mora biti gladka, brez grudic. Posodo pokrijemo in za 1 uro postavimo v hladilnik.
Ponev za peko palačink namastimo z maslom, vlijemo malo mase in spečemo tanke palačinke.
Nutello stopimo in z njo namažemo pečene palačinke.
Potresemo z marshmallows penicami in zvijemo. Palačinke pokapljamo še s stopljeno čokolado, potresemo z nadrobljenimi piškoti in sesekljanimi lešniki.