Krema iz jajc
Recept za kremo iz trdo kuhanih jajc, gorčice in kislih kumaric.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| Sol | |
| Olje - sončnično | |
| Gorčica | |
| Kisle kumare |
Priprava
Jajca trdo skuhamo. Nato jih olupimo, rumenjake pretlačimo, beljake pa na narežemo na majhne kocke.
Rumenjake solimo, dodamo nekaj žlic olja, gorčice in vse skupaj premešamo.
Dodamo narezane beljake in narezane kisle kumare. Vse skupaj dobro premešamo.