Kokosove kroglice
Recept za okusne in zelo enostavne kroglice s kokosovo moko in vanilijo.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 200g | Sladkor - beli |
| Vanilijev sladkor | |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Sol | |
| 250g | Margarina |
| 250g | Pšenična bela moka |
| 250g | Kokosova moka |
Priprava
V posodo stresemo sladkor, ter dodamo vanilijev sladkor, jajci, sol in margarino. Z mešalnikom stepamo toliko časa, da nastane gladka zmes.
Nato primešamo še moko in kokosovo moko.
Iz testa oblikujemo kroglice in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.
Pečemo 15 minut na 200° C.