Grenivka v kozarcu

Recept za grenivko, marinirano v penini s kremo iz skute in sladke smetane.

Skupina: Sladice

Količine za 8 oseb

Sestavine

2 kosaGrenivka
100mlPenina
600gSkuta - manj mastna
4 kosiVanilijev sladkor
40gSladkor - beli
300mlSladka smetana
 Meta

Priprava

Grenivki olupimo in razdelimo na krhlje.

Krhlje mariniramo v penini približno 30 minut, nato jih odcedimo in sok prihranimo.

V posodi zmešamo skuto, vanilijev sladkor in sladkor. Dodamo še stepeno sladko smetano.

Polovico kreme razporedimo v 8 kozarcev, nanjo položimo polovico grenivk in postopek še 1x ponovimo.

Pokapljamo s penino in okrasimo z lističi mete.