Slika ni na voljo!

Uporaba kumine

Ima močen, osvežujoč in sladek vonj, ter nekoliko pekoč in oster okus.

Kumina je začimba za juhe, zelenjavo, solate, kruh, pecivo in sir. Uporablja se poleg zelja, ohrovta, svinjine, klobas.

Cvetačni narastek Cvetačni narastek Recept za narastek iz cvetače s skuto.
Goveji golaž Goveji golaž Recept za goveji golaž z rdečim vinom in začimbami.
Ni slike!
Goveji zvitki s slivami Recept za goveje zvitke s suhimi slivami, slanino, korenčkom in belim vinom.
Ni slike!
Kisla repa z ocvirki Recept za kuhano kislo repo zabeljeno z ocvirki.
Krompirjev golaž Krompirjev golaž Recept za golaž iz krompirja, čebule in rdečega vina.
Krompirjev golaž s šampinjoni Krompirjev golaž s šampinjoni Recept za juho s krompirjem, šampinjoni, kislo smetano in začimbami.
Kumare v omaki Kumare v omaki Recept za omako iz kumar in kisle smetane.
Ni slike!
Ohrovt z mletim mesom Recept za ohrovtove zvitke z mletim mesom.
Nekaj o kumini

Izvira iz Azije in Evrope. Poznali so jo že v kameni dobi.

Kumina lajša napenjanje in bronhitis. Uporablja se za lajšanje menstrualnih težav, spodbuja izločanje mleka pri doječih materah, spodbuja pa tudi tek.

mimovrste=)
Išči:
V oddelku: