Najdite recept
Vrste jedi
Recept za omako iz mletega mesa s papriko in koruzo.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Paprike operemo in narežemo na rezine.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo in mleto meso.
Dodamo sol, poper, kumino, mleto rdečo papriko in papriko.
Pražimo nekaj minut. Po potrebi prilivamo vodo.
Nato dodamo koruzo in paradižnik. Kuhamo približno 30 minut.
Okrasimo s sesekljanim peteršiljem in kislo smetano.
| Paprika | 3 kosi |
|---|---|
| Olje - sončnično | 3 žlice |
| Čebula | 1 kos |
| Mleto meso | 500g |
| Sol | |
| Poper | |
| Kumina | 1 žlica |
| Mleta rdeča paprika | 1 žlica |
| Koruza - pločevinka | 250g |
| Paradižnik - pločevinka, koščki | 500g |
| Peteršilj | |
| Kisla smetana | 150g |
Ni različic