Najdite recept
Vrste jedi
Recept za ocvrte zdrobove hlebčke s šunko.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Mleko zavremo, damo sol in margarino ter zakuhamo pšenični zdrob.
Ko se zgosti, odstavimo in nekoliko ohladimo.
Postopoma primešamo jajca in na kocke narezano šunko.
Če je masa premehka, primešamo še malo drobtin.
Oblikujemo hlebčke in jih povaljamo v drobtinah. Na vročem olju jih zlato rumeno zapečemo.
Hlebčke postrežemo s solato ali zelenjavno omako.
| Kravje mleko - polnomastno | 500ml |
|---|---|
| Sol | |
| Margarina | 1 žlica |
| Pšenični zdrob | 250g |
| Jajce - kokošje | 3 kosi |
| Šunka | 100g |
| Drobtine | |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]