Slika ni na voljo!

Skutne rezine z zdrobom

Recept za skutno rezine z zdrobom in drobtinami.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

V skledi pretlačimo skuto, dodamo zdrob in dobro premešamo.

Dodamo še jajca in sol.

Z mokrimi rokami oblikujemo klobaso in jo zavijemo v vlažen prtič ter povijemo z nitko.

Klobaso damo kuhat v slan krop. Vre naj 20 minut.

Nato jo narežemo na kolesca in zabelimo z na maslu prepraženimi drobtinami.

Sestavine
Skuta - manj mastna 500g
Pšenični zdrob 6 žlic
Jajce - kokošje 2 kosa
Sol  
Maslo 100g
Drobtine 30g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Kozica
Štedilnik
Nož
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: