Zdrobovi cmoki

Zdrobovi cmoki

Recept za cmoke iz pšeničnega zdroba, kuhane v vodi.

Skupina: Priloge in prikuhe

Priprava

Mleku dodamo margarino, sol in muškatni orešček ter zavremo.

Počasi dodajamo pšenični zdrob. Ko se oblikuje cmok, odstavimo in ohladimo.

Dodamo jajca, ter zgnetemo testo.

Iz testa oblikujemo cmoke in jih polagamo v slan krop.

Kuhamo jih toliko časa, da priplavajo na površje.

Sestavine
Kravje mleko - polnomastno 8dl
Margarina 50g
Sol  
Muškatni orešček  
Pšenični zdrob 300g
Jajce - kokošje 3 kosi
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Penovka


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Petra (anonimnež) (29.09.08 09:21)

Zanima me za koliko oseb je pripravljena masa?


Ime:
Komentar: