Slivove tortice z mandlji

Priprava

Zavitek listnatega testa odtalimo.

Maslo in 40 g sladkorja penasto umešamo. Dodamo mlete mandlje,
rumenjak in vse skupaj dobro zmešamo.

Pečico ogrejemo na 220° C.

Testo razvaljamo in s kolescem izrežemo 10 cm dolge ovale. Zložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko.

Na sredino vsakega ovala damo 1 žličko maslene zmesi, rezino slive in potresemo s preostalim sladkorjem.

Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo od 8-10 minut.

Pečene tortice pustimo, da se malo ohladijo, nato jih potresemo s sladkorjem v prahu in še mlačne ponudimo.