Mandljeve paličice

Mandljeve paličice

Recept za paličice iz mandljev z jagodno marmelado.

Skupina: Sladice

Priprava

Maslo in sladkor v prahu penasto umešamo.

K masi dodamo jajce, rumenjak, mlete mandlje in sol.

Gnetemo toliko časa, da postane testo lepo gladko.

Testo razvaljamo in postavimo v hladilnik za 1 uro.

Potem testo večkrat prebodemo z zobotrebcem in premažemo z jagodno marmelado.

Iz beljaka in sladkorja stepemo trd sneg. Namažemo ga po testu.

Testo narežemo na paličice in pečemo 10 minut na 170° C.

Sestavine
Maslo 80g
Sladkor - v prahu 100g
Jajce - kokošje 1 kos
Jajce - kokošje, rumenjak 1 kos
Mandlji 320g
Sol  
Marmelada 200g
Jajce - kokošje, beljak 1 kos
Sladkor - beli 60g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Sekljalnik
Valjar
Pekač
Hladilnik
Nož
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: