Sladko rdeče zelje
Recept za praženo rdeče zelje z balzamičnim kisom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Sestavine
| 0,5 kosi | Zelje - rdeče |
| 2 žlici | Maslo |
| 2 žlici | Sladkor - beli |
| 0,5dl | Kis - balzamični |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Rdeče zelje operemo in narežemo na rezine.
V loncu stopimo maslo in na njem prepražimo zelje.
Pražimo približno 5 minut, nato dodamo sladkor in prilijemo balzamični kis.
Lonec pokrijemo in zelje dušimo približno 30 minut da se zmehča. Nato ga še solimo in popramo.