Slika ni na voljo!

Šampinjoni z orehovim nadevom

Recept za pečene šampinjone z nadevom iz orehov.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Šampinjone operemo in jim odstranimo bete.

V posodico damo sesekljane bete, strt česen, sesekljane orehe, nasekljan peteršilj in drobnjak, ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še jajce, ki smo ga razžvrkljali z mlekom. Solimo in popramo, ter dobro premešamo.

Pekač naoljimo in vanj položimo klobuke šampinjonov. Nadevamo jih z orehovim nadevom, potresemo z drobtinami in parmezanom, pokapljamo z olivnim oljem in zapečemo v pečici.

Sestavine
Šampinjoni 10 kosov
Česen 2 stroka
Orehi 100g
Peteršilj  
Drobnjak  
Jajce - kokošje, rumenjak 1 kos
Kravje mleko - polnomastno  
Sol  
Poper  
Olje - olivno  
Drobtine 2 žlici
Parmezan  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za česen
Sekljalnik [ kupi ]
Pekač
Pečica [ kupi ]

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

[ ni komentarjev ]

Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: