Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Rižev narastek z ananasom
Recept za rižev narastek z ananasom.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Priprava
Pristavimo mleko, dodamo riž in ga na šibkem ognju kuhamo dokler se ne zmehča in posrka mleko. Pustimo, da se ohladi.
Ananas olupimo in ga narežemo. Stržen, ki je na sredini, vržemo proč.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in sladko smetano.
Rumenjakovo zmes primešamo k ohlajenemu rižu.
Iz beljakov stepemo sneg in ga na rahlo primešamo riževi zmesi.
Ananas primešamo rižu.
Riževo zmes damo v dobro pomaščen pekač.
Rižev narastek pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 45 minut.
Sestavine
| Kravje mleko - polnomastno | 3dl |
|---|---|
| Riž | 150g |
| Ananas - svež | 1 kos |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 5 kosov |
| Sladkor - beli | 80g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Sladka smetana | 2,5dl |
| Jajce - kokošje, beljak | 3 kosi |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Jena pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
ana (anonimnež) (19.05.09 10:05)
kiara, ma si tupa ,daj navaden riž(bel) in ne sprašuj v vsaki rubriki ko je kaj od riža ,kakšen riž,.....
3.
MAJA (anonimnež) (07.02.10 17:55)
Ana ne razumem zakaj se povsod najde nekdo, ki ne zna normalno odgovoriti - nobeno vprašanje ni neumno, odgovr je pa lahko! Povrhu vsega pa je punca napisala da je nova v kuhinji!!!
4.
Fanky (anonimnež) (16.10.10 17:45)
Glede riža, jaz sem dal dolgozrnati beli riž, rabi malo več kuhanja, pa potem ostane v zrnih po tem receptu, se ne razkuha preveč. Kombinacija ananas-riž pa je odlična mmm , mljask,..... pa dober tek!
Kar se pa tiče Ana dej mal smiri živce, se strinjam z Majo. LP Fanky
kiara (anonimnež) (18.05.09 23:23)
Kakšen riž? Rjavi, dolgoznati,.... Sori... nova v kuhinji! :)