Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Postrvi z mandlji
Recept za postrvi z mandljevimi lističi.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
4 postrvi očistimo ter zunaj in znotraj natremo s soljo in timijanom.
Postrvi namočimo v mleko in nato povaljamo po moki.
Na olju ocvremo postrvi iz obeh strani, nato pa jih vzamemo iz ponve in jih odcedimo na papirnatih brisačah.
V drugi ponvi stopimo maslo nato pa dodamo mandlje in jih lepo popražimo.
Postrvi nato potresemo z mandlji in sesekljanim peteršiljem.
Sestavine
| Postrv | 1kg |
|---|---|
| Sol | |
| Timijan | |
| Kravje mleko - polnomastno | 2dl |
| Pšenična bela moka | 4 žlice |
| Olje - sončnično | 1dl |
| Maslo | 30g |
| Mandlji - lističi | 50g |
| Peteršilj |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
3.
Alenka (anonimnež) (24.07.07 15:32)
Danes smo tole postrv imeli za kosilo. Jaz sem vzela kar fileje, ni potem toliko dela in lahko kar ješ. Priloga je bila kuhan krompir s petršiljem in pa paradižnikova solata s kumarami. Pa smo siti kot...
parnik (anonimnež) (09.05.07 21:42)
mmm okusno