Popečeni makaroni s šampinjoni

Popečeni makaroni s šampinjoni

Recept za popečene makarone z šampinjoni in slanino.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Šampinjone operemo in zrežemo na lističe, slanino na kocke.

V ponev damo olje in popražimo slanino, da porumeni.

Vzamemo jo iz ponve in damo vanjo šampinjone in jih pražimo dokler se tekočina ne povre.

Makarone skuhamo, jih stresemo v skledo in dodamo maslo, nekaj žlic sladke smetane, slanino in šampinjone. Dobro premešamo.

Stresemo v namaščen pekač in potresemo z naribanim sirom.

Pečemo 20 min pri 200 stopinjah.

Serviranje

Postrežemo s solato ali dušeno zelenjavo.

Sestavine
Šampinjoni 200g
Slanina 100g
Olje - sončnično 2 žlici
Polžki 300g
Sol  
Maslo 1 žlica
Sladka smetana  
Sir - edamec 80g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik [ kupi ]
Lonec
Cedilo
Pekač
Strgalo
Pečica [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Uroš iz Radovljice (anonimnež) (26.09.07 14:17)

Super zadeva, čeprav sm jaz dodal še 1 zavitek parmezana, mal origana in prelil z 2 stepenima jajcema.

PS: to ni popečeno, ampak gratinirano ;)


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: