Pogačice iz koruze

Pogačice iz koruze

Recept za pogače iz koruze.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

V mešalnik damo moko, pecilni prašek, beljak, mleko in polovico koruze. Vse skupaj gladko zmiksamo.

Dobljeno testo solimo in popramo, ter dodamo ostalo koruzo. Vse dobro premešamo.

Na ponev z vročim oljem dajemo po žličko testa. Pečemo dokler ne zakrkne, nato obrnemo in pečemo še na drugi strani.

Serviranje

Pogačice postrežemo s solato.

Sestavine
Pšenična bela moka 115g
Pecilni prašek 0,5 čajne žličke
Jajce - kokošje, beljak 1 kos
Kravje mleko - manj mastno 150ml
Koruza - pločevinka 200g
Olje - sončnično  
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Mešalnik
Štedilnik
Ponev
Lopatica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

mimica (anonimnež) (01.10.07 16:36)

Super zadeva. Sam jest sm mleko raje počasi dodajala.... in ugotovila, da ga je treba sam ene 70 ml dat... pa imejte skoz vroče olje... da se ne napojijo :)

lp

2.

nataša (anonimnež) (28.02.08 12:07)

odlično in seveda malo drugače.

3.

zuza (anonimnež) (30.04.09 21:10)

men so danes super gratale, res odličen recept. bile so pa kot priloga k sojini omaki s puranjim mesom.


Ime:
Komentar: