Mehiška solata
Recept za solato s fižolom, koruzo, papriko in začimbami.
Skupina: Solate
Sestavine
| 800g | Fižol - pločevinka |
| 300g | Koruza - pločevinka |
| 1 kos | Paprika |
| Sol | |
| Poper | |
| Čili | |
| 2 žlici | Kis |
| 2 žlici | Olje - sončnično |
Priprava
Fižol in koruzo stresemo na cedilo, ju speremo pod vodo in damo v posodo.
Dodamo na majhne koščke narezano rdečo papriko.
Začinimo s soljo, poprom in čilijem, ter dodamo še kis in olje. Vse skupaj dobro premešamo in ohladimo v hladilniku.