Piščančji golaž s papriko

Recept za golaž iz piščančjega mesa z zeleno in rdečo papriko.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo olupimo in sesekljamo.

Zeleno in rdečo papriko operemo in narežemo na koščke. Korenček pa narežemo na kolesca.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Nato dodamo papriko.

Piščančje meso narežemo na koščke in ga dodamo k čebuli. Začinimo s soljo, poprom in dodamo majaron.

K mesu stresemo še narezan korenček in strta česna. Mešamo toliko časa, da se meso lepo popeče.

Nato prilijemo paradižnikovo mezgo, vodo in posujemo z mleto rdečo papriko.

Kuhamo približno 30 minut. Po potrebi prilivamo vodo ali paradižnikovo mezgo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]