Pecivo iz malin

Priprava

Moko stresemo v skledo, dodamo zmlete lešnike, cimet, pecilni prašek, sladkor, jajci, olje in pomarančni sok.

Z mešalnikom mešamo toliko časa, da dobimo gladko maso.

Narahlo primešamo maline.

Pekač obložimo s papirjem za peko in vanj vlijemo mešanico.

Pečemo eno uro pri temperaturi 180° C.

Pecivo vzamemo iz pečice in ga 10 minut pustimo v pekaču, nato ga zvrnemo in ohladimo.