Pečene hruške

Recept za sladke pečene hruške s kuskusom, čokolado v prahu in lešniki.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Pečene hruške

Sestavine

4 kosiHruške - sveže
100gKus kus
60gLešniki
1 žlicaKisla smetana
0,5dlSladka smetana
50gSladkor - beli
1 kosVanilijev sladkor
40gČokolada v prahu
 Svež limonin sok
 Cimet
 Maraskino

Priprava

Hruške operemo, olupimo in narežemo. Damo jih v rahlo sladko vodo in jih napol skuhamo.

Prav tako v malo sladkani vodi kuhamo kus kus 2 minuti. Oblijemo ga z mrzlo vodo in odcedimo.

Lešnike zmeljemo, dodamo kus kus, kislo in sladko smetano, sladkor, vanilijev sladkor, čokolado v prahu, limonin sok, cimet in malo češnjevega likerja. Vse skupaj dobro premešamo.

Pečico ogrejemo na 175 stopinj.

Pekač namažemo z maslom, vanj položimo hruške, preko njih pa damo kuskusov nadev.

Pečemo 15 minut.