Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečene hruške s kuskusom in lešniki.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Hruške operemo, olupimo in prerežemo na polovico. Izkoščičimo jih in malo izdolbemo ter v rahlo sladkani vodi napol skuhamo.
Prav tako v malo sladkani vodi kuhamo kus kus 2 minuti. Oblijemo ga z mrzlo vodo in odcedimo.
Lešnike zmeljemo, dodamo kus kus, kislo in sladko smetano, sladkor, vanilijev sladkor, čokolado v prahu, limonin sok, cimet in malo likerja maraskino. Vse skupaj dobro premešamo.
Pečico ogrejemo na 175 stopinj.
Pekač namažemo z maslom, vanj položimo hruške in jih napolnimo z nadevom.
Pečemo jih 15 minut.
| Hruške - sveže | 4 kosi |
|---|---|
| Kus kus | 100g |
| Lešniki | 60g |
| Kisla smetana | 1 žlica |
| Sladka smetana | 0,5dl |
| Sladkor - beli | 50g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Čokolada v prahu | 40g |
| Svež limonin sok | |
| Cimet | |
| Maraskino |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Kozica |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Sekljalnik |
| Stiskalnik za limono |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]