Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečene bučke s paradižnikom, koruzo in jogurtovim prelivom.
Skupina: Tople predjedi
Čebulo olupimo in sesekljamo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo.
Bučke operemo in narežemo na kocke. Dodamo jih v ponev.
Primešamo še origano. Vse skupaj dušimo 10 minut.
Paradižnik operemo in narežemo. Dodamo ga v ponev.
Dodamo še odcejeno koruzo, ter jed solimo in popramo.
Premešamo, nato pa bučke stresemo v jena posodo. Prelijemo z jogurtom in potresemo s parmezanom.
Postavimo v vročo pečico in zapečemo.
| Čebula | 1 kos |
|---|---|
| Olje - olivno | 2 žlici |
| Bučke | 600g |
| Origano | |
| Paradižnik - svež | 2 kosa |
| Koruza - pločevinka | 200g |
| Sol | |
| Poper | |
| Jogurt - polnomasten | 200ml |
| Parmezan | 100g |
Ni različic