Recept za rezine z orehi, skuto, snegom in čokolado.
Skupina: Sladice
V posodo stresemo moko, dodamo ščepec soli, margarino, mlete orehe in 160 g sladkorja. Dobro zgnetemo, da dobimo gladko testo.
Za približno 30 minut ga postavimo v hladilnik. Nato ga razvaljamo, položimo v pekač, prebodemo z vilici in pečemo 20 minut na 170° C.
Medtem v posodi zmešamo skuto in rumenjake. Testo namažemo s skutnim nadevom in pečemo še 15 minut.
Beljake stepemo v trd sneg, ki mu postopno dodamo preostali sladkor. Testo namažemo s snegom in pečemo še 12 minut na 180° C.
Čokolado stopimo dan soparo in ji dodamo malo mleka. S čokolado okrasimo pečene rezine.
| Pšenična bela moka | 160g |
|---|---|
| Sol | |
| Margarina | 160g |
| Orehi | 160g |
| Sladkor - beli | 260g |
| Skuta - polnomastna | 500g |
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
| Čokolada - jedilna | 100g |
| Kravje mleko - polnomastno |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Sekljalnik |
| Hladilnik |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
| Mešalnik |
| Lonec |
| Štedilnik |
Ni različic
jana (anonimnež) (05.03.09 16:34)
jaz dam med skuto malo vanilin sladkorja in limonine lupinice je odlično
marija ilić (anonimnež) (09.11.09 23:01)
Hvala na receptu! Kolač mi izgleda predivno i jednostavan je za napravit.
doris (anonimnež) (24.12.09 08:51)
val.......
tudi jaz bi rada edela glee pekača..vendar sedaj sem že naredila testo..sedaj počiva pa nadeljujem...mislim da bo pekač ateri imam o.k.
lep pozdra vsem obiskovalcem moji recepti ter veliko dobrih receptov v novem letu 2010...srečno!!
hedikaja (anonimnež) (30.01.09 10:28)
njam! tole bom pa poskusila,čeprav se mi zdi kr pomplicirano.