Ameriške rezine

Priprava orehovega testa

V posodi penasto umešamo rumenjake in sladkor.

Masi dodamo moko, pecilni prašek, kokos in mlete orehe.

Dobro premešamo in narahlo umešamo sneg iz beljakov.

Pečemo 15 minut na 180° C.

Priprava jagodnega testa

V posodi penasto umešamo rumenjake in sladkor.

Dodamo 2 vrečki jagodnega pudinga in pecilni prašek.

Dobro premešamo in narahlo umešamo sneg iz beljakov.

Pečemo 10 minut na 180° C.

Priprava kreme

V loncu zavremo mleko in vanj umešamo sladkor, moko, vanilijev sladkor in margarino.

Dobro premešamo in ohladimo.

Priprava preliva

V loncu nad vročo vodo stopimo čokolado, ki smo ji dodali margarino.

Pečeno orehovo testo premažemo s polovico kreme, nato nanjo položimo jagodno testo in premažemo še s preostalo kremo.

Prelijemo s stopljeno čokolado.