Slika ni na voljo!

Ohrovtove polpete

Recept za polpete iz ohrovta in ovsenih kosmičev.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Ohrovt operemo in narežemo na večje kose. V slani vodi ga skuhamo do mehkega, približno 30 minut, nato ga odcedimo in zmiksamo.

V posodo damo zmiksan ohrovt, sesekljano čebulo, strt česen, jajci, sol, poper, ovsene kosmiče. Vse skupaj dobro zmešamo.

Zmes jemljemo z žlico in jo polagamo v moko. Oblikujemo polpete.

V ponvi segrejemo olje in na njem spečemo polpete, na vsaki strani približno 5 minut.

Namesto ohrovta lahko polpete naredimo iz zelja.

Ovsene kosmiče lahko zamenjamo s pirinimi kosmiči.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]