Bučkini zrezki

Recept za zrezke iz bučk in ovsenih kosmičev.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Ovsene kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo naribane bučke, sol, baziliko in muškatni orešček.

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Dodamo jo k bučkam.

Naribamo sir, ter dodamo jajci.

Vse skupaj dobro premešamo in pustimo stati 10 min.

Če je masa preredka, dodamo še malo drobtin.

Iz pripravljene mase oblikujemo zrezke.

Položimo jih na pomaščen pekač in pečemo 15 min pri 210° C.

Postrežemo s krompirjevo prilogo in solato.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]