Najdite recept
Vrste jedi
Recept za zrezke iz bučk in ovsenih kosmičev.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Ovsene kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo naribane bučke, sol, baziliko in muškatni orešček.
Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Dodamo jo k bučkam.
Naribamo sir, ter dodamo jajci.
Vse skupaj dobro premešamo in pustimo stati 10 min.
V kolikor je zmes preredka, dodamo še malo kosmičev.
Iz pripravljene mase oblikujemo zrezke.
Položimo jih na pomaščen pekač in pečemo 15 min pri 210° C.
Postrežemo s krompirjevo prilogo in solato.
| Ovseni kosmiči | 10 žlic |
|---|---|
| Kravje mleko - polnomastno | 0,5l |
| Bučke | 2 kosa |
| Sol | |
| Bazilika | |
| Muškati orešek | |
| Čebula | 1 kos |
| Sir - edamec | 3 žlice |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Olje - sončnično | 1 žlica |
| Plastična posoda |
|---|
| Strgalo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Pekač |
| Pečica [ kupi ] |
Ni različic