Slika ni na voljo!

Mandljeve kepice

Recept za puhaste kepice iz mandljev in snega.

Skupina: Sladice

Količine za 25 kepic

Priprava

Iz beljakov in 250g sladkorja stepemo trd sneg.

Dodamo limonino lupinico in mlete mandlje. Na rahlo premešamo.

Maso postavimo v hladilnik za 1 uro.

Z žlico oblikujemo kepice in jih polagamo na pekač, obložen z papirjem za peko.

Pečemo jih 20 minut na 150° C.

V posodici zmešamo preostali sladkor in limonin sok. S tem prelijemo ohlajene piškote.

Čokolado, maslo in malo vode stopimo. Ko se limonin preliv otrdi, s čokolado pokapljamo piškote.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]