Čokoladne kocke

Čokoladne kocke

Recept za kocke z mandlji, lešniki in kandiranim sadjem.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodo damo maslo, 2 jajci, sladkor, pecilni prašek, moko in kakav.

Testo zgnetemo z mešalnikom, nato ga damo v pekač obložen s papirjem za peko.

Testo pritisnemo s pomokanimi prsti, da se grudice sprimejo med seboj.

V posodi zmešamo mandlje, lešnike in kandirano sadje. Mešanico damo v sekljalnik in jo drobno sesekljamo.

V posodi penasto umešamo 4 jajca in sladkor v prahu, dodamo še malo soli in mešanico mandljev, lešnikov in kandiranega sadja.

Dobro premešamo in namažemo po pripravljenem testu.

Pečemo 30 minut na 175° C.

Sestavine
Maslo 10g
Jajce - kokošje 6 kosov
Sladkor - beli 130g
Pecilni prašek 1 čajna žlička
Pšenična bela moka 300g
Kakav v prahu 2 žlici
Mandlji 200g
Lešniki 200g
Kandirano sadje 300g
Sladkor - v prahu 180g
Sol  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Pekač
Sekljalnik
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: