Slika ni na voljo!

Krompirjeve kroglice

Recept za ocvrte kroglice iz krompirja in bučk.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir olupimo, narežemo in skuhamo v slani vodi. Nato ga odcedimo in pretlačimo.

Bučke operemo, narežemo na majhne koščke in vmešamo k krompirju.

Dodamo strt česen, jajci, sol, poper in toliko drobtin, da lahko iz mase oblikujemo kroglice.

V ponvi segrejemo olje in v njem ocvremo kroglice.

Poleg postrežemo špinačni preliv.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]