Slika ni na voljo!

Krompirjeva juha

Recept za juho iz krompirja, fete in zelenjave.

Skupina: Juhe

Priprava

Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.

Zeleno, korenje in por operemo in narežemo.

Čebulo olupimo in sesekljamo.

V loncu segrejemo malo masla in na njem prepražimo čebulo. Nato dodamo zeleno, korenje, por in krompir.

Prilijemo zelenjavno juho in kuhamo 20 minut.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo žajbelj.

Juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, dodamo sol, poper, kislo smetano in potresemo z žajbljem in nadrobljeno feto.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]