Korenčkove polpete

Korenčkove polpete

Recept za polpete iz korenja in riža.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Riž skuhamo v slani vodi, nato ga odcedimo.

Korenje olupimo in naribamo.

K korenju dodamo jajce, v mleku namočen nadrobljen kruh, sol, poper, rožmarin, timijan, majaron, riž, nasekljano čebulo in česen ter po potrebi drobtine.

Vse skupaj dobro pregnetemo in oblikujemo polpete.

Ocvremo jih v vročem olju.

Sestavine
Riž 100g
Sol  
Korenje 5 kosov
Jajce - kokošje 1 kos
Kruh - beli 1 rezina
Kravje mleko - manj mastno  
Poper  
Majaron  
Rožmarin  
Timijan  
Čebula 1 kos
Česen 1 strok
Drobtine  
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Nož za lupljenje
Strgalo
Plastična posoda
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: