Slika ni na voljo!

Čičerika s šampinjoni

Recept za praženo čičeriko s šampinjoni, česnom in čilijem.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Čičeriko čez noč namočimo v vodi, naslednji dan jo skuhamo.

Šampinjone operemo in narežemo na lističe.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo šampinjone. Solimo, popramo, dodamo sesekljan česen in čili.

K šampinjonom stresemo čičeriko in pražimo približno 2 minuti.

Dodamo kumino, sesekljano meto in prelijemo z limoninim sokom.

Čičeriko lahko prelijemo z navadnim jogurtom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]