Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Brokoli s tofujem
Recept za brokoli z mariniranim tofujem.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Brokoli očistimo in ga na hitro skuhamo, da ostane še čvrst.
Tofu narežemo na kocke in jih položimo v marinado iz sojine omake, zelenjavne juhe, limoninega soka, olja, olupljenega in naribanega ingverja in ščepca popra. V hladilniku ga pustimo vsaj dve uri.
Cvetove brokolija naložimo na krožnik in dodamo mariniran tofu, ki ga prelijemo s preostankom marinade.
Sestavine
| Brokoli | 1kg |
|---|---|
| Tofu | 300g |
| Sojina omaka | 0,5dl |
| Zelenjavna juha | 0,5dl |
| Svež limonin sok | 1 žlica |
| Olje - olivno | 1 žlica |
| Ingver | 0,5 čajne žličke |
| Poper | 1 ščepec |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Kozica |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za limono |
| Strgalo |
| Hladilnik |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]