Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Bananine rezine
Recept za biskvit s sladko smetano in bananami, prelit s čokolado.
Skupina: Sladice
Priprava testa
Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Prilijemo olje in vodo.
Postopoma dodajamo kakav, moko in pecilni prašek.
Nazadnje narahlo umešamo sneg iz beljakov.
Biskvit pečemo približno 15 minut pri temperaturi 180º C.
Priprava preliva
Vroč biskvit prelijemo z vročim mlekom in pustimo, da se ohladi.
Priprava premaza
Sladko smetano stepemo in ji umešamo zmiksane banane.
Biskvit najprej namažemo z marelično marmelado, nato pa z bananinim premazom.
Priprava glazure
Nad soparo stopimo čokolado in maslo.
Biskvit prelijemo s čokoladno glazuro.
Sestavine za testo
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
|---|---|
| Sladkor - beli | 12 žlic |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Olje - sončnično | 5 žlic |
| Voda | 12 žlic |
| Kakav v prahu | 3 žlice |
| Pšenična bela moka | 12 žlic |
| Pecilni prašek | 0,5 kosi |
Sestavine za preliv
| Kravje mleko - polnomastno | 2dl |
|---|
Sestavine za premaz
| Sladka smetana | 180ml |
|---|---|
| Banane | 3 kosi |
| Marmelada |
Sestavine za glazuro
| Čokolada - jedilna | 150g |
|---|---|
| Maslo | 150g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Pekač |
| Pečica |
| Kozica |
| Štedilnik |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
TANJA (anonimnež) (27.01.11 11:03)
moj biskvit je bil pečen v 15 minutah in je bil odličen...tudi kolač je odličen
4.
pupa (anonimnež) (15.03.11 17:44)
ne rabiš za preliv 15 dag masla, ampak je dovolj 5 dag in na koncu dodaj par kapljic vode in polij!
5.
... (anonimnež) (07.08.11 14:10)
Super recept, zelo okusno... Tudi jaz sem dodala namesto marmelade nutello;) odlično!!!
6.
MIcka (anonimnež) (08.11.11 18:14)
Hvala za tako odličn recept, ampak z Nutello in namesto masla, mleko v čokolado;)
Mojca (anonimnež) (05.06.10 20:47)
V 15 minutah ne more biti biskvit pečen. Bilo bi dobro, da bi popravili. Drugače je pa recept super, danes ga pečem drugič.