Bananina krema

Recept za slastno kremo iz pretlačenih banan, vanilijevega pudinga in smetane.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Bananina krema

Sestavine

500mlKravje mleko - polnomastno
1 kosPuding - v prahu
3 žliceSladkor - beli
500gBanane
1 kosLimona
250mlSladka smetana
 Čokolada - jedilna

Priprava

V lonec nalijemo mleko. 4 žlice ga vzamemo stran in ga damo v skodelico. V teh 4 žlicah mleka gladko razmešamo vanilijev puding in sladkor.

Mleko zavremo in vanj vmešamo puding. Kuhamo in mešamo nekaj minut, nato lonec odstavimo in pustimo da se puding ohladi.

Banane olupimo in jih zmiksamo s paličnim mešalnikom. Prilijemo sok ene limone in vse skupaj vmešamo k ohlajenemu pudingu.

Sladko smetano stepemo, polovico jo primešamo k bananini kremi.

Kremo nadevamo v skodelice, jo okrasimo s preostalo smetano in naribano čokolado.